ぴのろぜ

誕生月祭、第２弾。……というわけではありませんが、あのココ・ファームのワイン醸造を向上させたと言っても過言ではないブルース・ガットラヴさんをご存じの方は多いと思います。

その彼が北海道で開いた「10Rワイナリー」。そこで醸造されたワインがココ・ファームからリリースされて、11月3日の発売当日に購入いたしました。パチパチパチパチ。
10Rワイナリーのワインを楽しみに待っていました。

あら、ちょっと斜めだったわ＾＾；

エチケットの淡い絵柄が可愛らしい。

まだいただいていないので味のほうはわかりませんが、余市のピノ・ノワール種100％で、野生酵母で発酵させた辛口のロゼだそうです。

本当に最近の国産ワインの成長は著しく、一時の甘いばかりのワインだけではなくなってきました。勝沼しかり、北海道しかり。そしてココ・ファームも。

昔のココ・ファームもね、たぶんブルースさんが来る前だったと思うけど、辛口と言ってもやっぱり甘くて、日本のワインってダメなのかなあなんて思っていました。それは20数年前のこと。

おお、っと思うようになったのはこの数年。国産の美味しいワインに出合えるようになってきました。

そして北海道は岩見沢のこと。
http://www.sorachi.pref.hokkaido.lg.jp/ts/tss/soracchi/sub/winery/winery.htm
空知のワイナリーということで、ワイン押しが強くなっています＾＾

↑このワイナリーブックを見るだけでもわくわくしてくるんですよ～。すごく楽しい。


はからずも、あの大泉洋ちゃん主演で、空知のワイナリーを舞台にした映画「ぶどうのなみだ（仮）」も製作されているということで、今後一段と注目されるようになるのかもしれません。

あんまり注目されてもらうのも困るんだけどねえ～。手に入りにくくなるから＾＾；　（クリサワブランも手に入りにくくなりました～）。

でも、こうした日本の第一次産業（それに伴う第二次、第三次も）が見直されていくと、国も豊かになるのではないだろうかと思います。心も体も。

金、金、金、金の世の中ではなく、人を見た世の中になってほしいもんだとやっぱり思うわけで。

……余計なところまで話が及んでしまいましたが、楽しくなってきた北海道のワイン。

その北海道で待望の10Rワイナリーのワインが出てきました、というお話でした。


おしまい。


あ、10Rワイナリーのサイトができていた！
http://www.10rwinery.jp/
あ～、上幌ワイン～～！　これは買えなかった～；；

コメント 3

おぉ〜、日本画っぽい淡いエチケットがいい感じですね〜♡
今月は公私とも結構忙しくなってしまったので、ココの収穫祭は行けそうにありません。あ、昨年も行けてない...；；
なので、ボジョレーやめて今年の新酒は「のぼっこ」と「あわここ」にしましたです。
「ぴのろぜ」感想くださいねー！＾＾
by nakasama (2013-11-11 10:02) 

*nakasamaさま*
ぴのろぜのエチケットは可愛いですよね～。
そして今年はのぼっこをお買い求めになりましたかっ。
あ～、収穫祭に行くのも大変ですもんね。うちは結局今年も行かないと
思われ……。（珍しくオットは行きたいようなことを言っていましたが＾＾；）
ボジョレーは、友人に買え買え攻撃を受けて、今回も予約しました。
どうでしょうか。
ぴのろぜの感想は少々お待ちをー＾＾

*あんぱんち～さま*
ありがとうございます。

by toro (2013-11-12 08:23) 

*東雲さま*
ありがとうございます。
by toro (2013-11-19 09:15)